Le meilleur endroit pour un meuble de rangement est en fait le salon

J'ai vécu dans cinq appartements en six ans, et chacun d'entre eux avait une cuisine conçue par quelqu'un qui, de toute évidence, ne mangeait jamais à la maison. Ma cuisine en couloir actuelle est si étroite que je dois rentrer mon ventre juste pour ouvrir le lave-vaisselle, et pendant des mois, ma friteuse à air a vécu une vie précaire sur le réfrigérateur. J'ai finalement craqué quand un sac de cinq livres de farine m'est tombé sur la tête alors que je cherchais une tasse de café à 7 heures du matin. C'est ce jour-là que j'ai décidé d'arrêter de me battre avec mon plan d'étage et d'acheter un énorme meuble de rangement pour la maison pour mon salon.

Points clés à retenir

• Cessez de laisser votre plan d'étage vous dicter où doit se trouver votre garde-manger; si la cuisine est pleine, déménagez.
• Les portes pleines sont une exigence non négociable pour masquer les appareils encombrants et peu attrayants.
• Les finitions haut de gamme comme le bois cannelé ou le noir mat aident un meuble utilitaire à s'intégrer dans un espace de vie.
• Disposer sur le dessus des objets « de salon » comme des lampes et de l'art est la clé du camouflage.

Le dilemme de la petite cuisine qui m'a finalement brisé

Nous avons tous connu ça : le « garde-manger » de la cuisine qui n'est en fait qu'une armoire de 30 cm de large où les boîtes de haricots sont oubliées pendant une décennie. Dans mon dernier logement, j'ai essayé ces étagères en fil de fer fragiles que l'on achète dans les grandes surfaces, mais elles donnaient juste à mon appartement l'allure de l'arrière-boutique d'une épicerie. C'était encombré, visuellement bruyant et, franchement, déprimant à regarder en essayant de se détendre sur le canapé.

Le point de rupture n'a pas été seulement l'incident de la farine au visage. C'était la réalisation que j'évitais de cuisiner parce que je détestais la manœuvre de type Tetris nécessaire pour sortir le mixeur. J'avais besoin d'armoires de rangement pour la maison qui puissent réellement contenir une mijoteuse de 6 litres et une boîte de barres protéinées de la taille de Costco sans ressembler à une chambre d'étudiant. Le salon était le seul espace mural restant, alors j'ai décidé d'adopter le style de vie du « garde-manger de salon ».

Pourquoi un meuble de rangement standard fonctionne si bien hors contexte

Nous avons une étrange barrière mentale concernant le fait de ranger des « affaires de cuisine » dans l'espace de vie principal. Nous pensons que cela aura l'air désordonné ou déplacé. Mais voici le secret : un meuble de rangement bien choisi n'a pas l'air d'un garde-manger ; il ressemble à un buffet haut de gamme ou à une console multimédia. Il suffit d'être exigeant quant à la silhouette. Évitez tout ce qui semble appartenir à un garage – pas de pin non fini ou de casiers industriels en métal à moins que ce ne soit spécifiquement votre style.

J'ai opté pour un meuble qui ressemble à un meuble de rangement grande capacité pour la maison avec suffisamment de détails architecturaux pour passer pour une trouvaille de designer. Lorsque vous choisissez un meuble aux lignes épurées et à la quincaillerie sophistiquée, vos invités ne penseront pas « Pourquoi y a-t-il un grille-pain ici ? » Ils penseront « J'adore cette crédence. » L'astuce est de choisir une finition qui corresponde à votre table basse ou à votre bibliothèque plutôt qu'à vos armoires de cuisine.

Cacher les appareils disgracieux

La règle la plus importante pour cette configuration est que vous devez choisir le meuble de rangement parfait avec portes. Les étagères ouvertes sont l'ennemi d'un salon paisible. Peu importe à quel point votre robot pâtissier KitchenAid est joli ; s'il se trouve à côté d'une boîte de crackers à moitié mangés et d'une pile de Tupperware, cela ressemble à du désordre. Les portes créent un point de réinitialisation visuelle.

Personnellement, je recherche des armoires avec des étagères réglables. La plupart des appareils de cuisine "standard" comme les mixeurs ou les batteurs sur socle nécessitent environ 14 à 17 pouces de dégagement vertical. Les unités bon marché ont souvent des étagères fixes qui ne sont espacées que de 11 pouces, ce qui est rédhibitoire. Mesurez votre appareil le plus haut avant de cliquer sur "ajouter au panier" – croyez-moi sur parole.

Faire en sorte que cela ressemble à un meuble, pas à un garde-manger

Une fois l'unité en place, il faut s'y tenir. Si vous mettez une corbeille de fruits et un rouleau de papier absorbant sur vos meubles de rangement à la maison, vous avez échoué. La surface supérieure doit être strictement réservée à la décoration du salon. Je parle d'une lourde lampe de table en céramique, de quelques livres d'art surdimensionnés, et peut-être une plante de Pothos retombante pour adoucir les bords.

L'objectif est d'équilibrer l'exposition et la dissimulation. En gardant le dessus « orienté style de vie », l'œil ne se demande jamais ce qu'il y a à l'intérieur. J'y ai même mis un petit plateau en laiton pour mes clés et mon courrier. Il fonctionne comme une console d'entrée et un garde-manger simultanément, et personne n'est plus malin.

Organiser votre « garde-manger de salon » comme un pro

À l'intérieur de mes armoires de rangement à la maison, j'ai été très organisée. Comme cette unité se trouve dans mon espace de vie très fréquenté, je ne voulais pas entendre le cliquetis des boîtes à chaque fois que j'ouvrais les portes. J'ai utilisé des bacs en acrylique transparent pour les produits secs et des paniers doublés de feutre pour les articles plus lourds comme mes poêles en fonte. Cela permet de répartir le poids et d'éviter que les étagères ne se rayent.

Une erreur que j'ai commise au début ? Je n'ai pas vérifié la capacité de poids. J'ai chargé l'étagère du milieu avec environ 40 livres de tomates San Marzano en conserve et j'ai remarqué un léger affaissement du MDF en une semaine. Maintenant, je garde les articles lourds sur l'étagère du bas, qui est soutenue par la base de l'unité, et j'utilise les étagères supérieures pour les choses plus légères comme les céréales et les chips. Vérifiez toujours ces spécifications – la plupart des étagères sont conçues pour 30 à 50 lb, mais le bas est généralement plus robuste.

Cessez de vous soucier des « règles » et réappropriez-vous votre espace

En fin de compte, votre maison doit fonctionner pour la façon dont vous vivez réellement, et non pour une version idéalisée d'un plan d'étage. Si vous avez du mal avec les armoires de rangement à usage domestique, arrêtez de chercher de l'espace là où il n'existe pas. Déplacer mon garde-manger dans le salon m'a rendu mes comptoirs de cuisine et a honnêtement donné à mon salon une impression plus meublée et « adulte ».

FAQ

Mon salon sentira-t-il le garde-manger ?

Seulement si vous y stockez des sacs d'oignons ouverts. Utilisez des bocaux en verre hermétiques pour les céréales et les épices, et gardez les portes fermées. Je n'ai jamais eu de problème d'odeurs en deux ans avec cette installation.

Comment empêcher le meuble de basculer ?

Les chevilles murales sont obligatoires, surtout si vous stockez des appareils lourds. La plupart des unités en sont équipées, mais sinon, dépensez les cinq dollars au quincailler. Cela ne vaut pas le risque.

Puis-je utiliser un meuble TV comme meuble de rangement ?

Parfois, mais faites attention à la profondeur. La plupart des meubles TV n'ont qu'une profondeur de 15 pouces, ce qui peut être trop peu profond pour un grand micro-ondes ou une large friteuse à air. Cherchez des « buffets » ou des « meubles d'appoint » qui atteignent généralement ce point idéal de 18 à 20 pouces.